نام کاربری :   
کلمه عبور :   
[فراموشی رمز توسط ایمیل]
صفحه اصلی > خانه و خانواده > خانه داری 


  چاپ        ارسال به دوست

بيسكويت شكلات و گردو

مواد لازم:

سفيده تخم‌مرغ 4 عدد

پودر شكر 350 گرم

پودر كاكائو 75 گرم

آرد 2 قاشق سوپخوري

پودر قهوه 1 قاشق چايخوري

گردو 125 گرم، خرد شده

طرز تهيه:
فر را با حرارت 180 درجه سانتي‌گراد گرم كنيد. كف سيني فر را با كاغذ بپوشانيد. سفيده تخم‌مرغ را با همزن برقي بزنيد تا فرم بگيرد. پودر كاكائو و قهوه را با پودر شكر مخلوط كرده و به تدريج به سفيده تخم‌مرغ اضافه كنيد. بعد از مخلوط شدن كامل پودر شكر با سفيده آرد را اضافه كرده و در نهايت گردوي خرد شده را با مواد مخلوط كنيد. از مواد آماده به اندازه يك قاشق چايخوري با فاصله 2 سانتي‌متري از يك‌ديگر روي كاغذ بريزيد و به مدت 15ـ12 دقيقه در سيني داخل فر قرار دهيد تا شيريني‌ها پخته شود. بيسكويت‌ها را بعد از 5 دقيقه از كاغذ جدا كرده و روي پنجره سيمي خنك كنيد. داخل ظرف دردار نگهداري كنيد.

توسط:گلريز كاوه


١١:٢٥ - 1391/12/10    /    شماره : ٩٤٨٣    /    تعداد نمایش : ٦٨٥



خروج





   مطالب مرتبط
بازدیدها
امروز :1779
کل بازديدها :16130685
بازديدکنندگان آنلاين :3
بازديدازاین صفحه :193333